Dieser Nebbiolo von Cornarea, ist eher modern gestrickt:
Schöne Frucht in der Nase, typisch Nebbiolo. Im Glas dann etwas heller und auch im Mund merkt man sofort, dass dieser Wein auf Leichtigkeit und Eleganz abzielt.
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 16°-18° C
Lagerpotential: 2-8 Jahre
enthält Sulfite
Übrigens: Wenn Sie ins Piemont fahren und noch eine Unterkunft suchen - Pier Bovone betreibt neben dem Weingut eine wunderschöne Pension - die Villa Cornarea. Sagen Sie, daß Sie den Tipp von der Cantina haben. Dann freut er sich.
Mehr dazu unter: http://www.villacornarea.com/