Ca'Lustra di Franco Zanovello

Moscato Colli Euganei DOC 2015 A'Cengia

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Der A'Cengia wird in großen Eichenfässern ausgebaut. Nach der traditionell langen Fermentation(einige Monate) bleibt bis kurz vor dem Abfüllen auf der Hefe.
Die Nase verströmt intensiv den typischen Muskatellerduft, am Gaumen zeigt sich, was für ein trockener, knackiger Wein das ist. Ein paar Jahre Lagerung sind sicherlich spannend... Ein vielseitiger Wein, durch die solide Struktur passt er zu vielerlei Speisen.

Rebsorten: Moscato giallo, Fior d'Arancio

Alkoholgehalt: 13% Vol

Trinktemperatur: 11°-13° C

Lagerpotential: 2-5 Jahre

enthält Sulfite