Sango D.O. Toro 2015

Der Sango ist das Flaggschiff von Bodega Rejadorada: In Violettgranat präsentiert er sich, lebhafte kirschrote Reflexe deuten auf das ausserordentlich Alterungspotential dieses edlen Tropfens hin. Die Nase erkennt balsamische und würzige Noten, die sich sehr schön mit den Aromen von roten und schwarzen Früchten verbinden. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, getragen von einem Tannin, das so weich ist, dass es einen Hauch von Süsse vermittelt. Dadurch ist der Wein wie Samt und Seide.
Und dann ist da noch dieser unverschämt lange Abgang!

Rebsorte: Tinta de Toro (Tempranillo)

Alkoholgehalt: 14% Vol

Trinktemperatur: 15°-17° C

Lagerpotential: 4-12 Jahre

enthält Sulfite