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Am Fuße des Ätna auf Sizilien keltert die Familie Planeta aus der autochthonen Rebsorte Carricante den Etna Bianco.
Im Gaumen entstehen beim Etna Bianco intensive Aromen von gelben Früchten, zudem verleiht der Vulkanboden eine besondere Mineralik.
Langanhaltend im Mund und durch die Säure und die ganzen Bodenaromen sehr lebendig.
Rebsorte: Carricante
Alkoholgehalt: 14% Vol
Trinktemperatur: 9°-11° C
Lagerpotential: 1-4 Jahre
enthält Sulfite
Kollektionen: Aziende Agricole Planeta s.s., Italien, Sizilien, Weißwein
